Isırganotu Tohumu Yağı

İlgili ürünler

• -15% Kapalı

  Sepete Ekle Hızlı Görünüm

  Anason Yağı

  ₺ 60.00 Orijinal fiyat: ₺ 60.00.₺ 51.00Şu andaki fiyat: ₺ 51.00.

  50 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

  Uzman Görüşü

  ANASON (Anisi fructus)
  Bitki : Pimpinella anisum

  İçindekiler : % 100 Anason. Katkı maddesi ve koruyucu madde içermemektedir.
  Saklama Koşulları : Ağzı açıldıktan sonra kuru ve serin ortamda saklayınız.

  Sepete Ekle

• Stokta yok

  Devamını oku Hızlı Görünüm

  Ceviz Yağı

  ₺ 92.00 Orijinal fiyat: ₺ 92.00.₺ 81.60Şu andaki fiyat: ₺ 81.60.

  50 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

  Uzman Görüşü

  Latince Adı : Juglans regia L.
  Türkçe Bitki Adı  : Ceviz
  Drog Adı : Juglandis regiae nucum Oleum (Ceviz Yağı)

  • Ceviz Yağı içeriğinde doymamış yağ asitlerinden Linoleik asit (Omega-6) %57,50 , Linolenik asit ( Omega-3) %13,78, Oleik asit ( Omega-9) %18,71 oranında bulunmaktadır. Ayrıca Araşidik ve Ekosenoik asitler de düşük oranda da olsa doymamış yağ asitleri olarak bulunurlar.
  • Doymuş yağ asitlerinden ise Palmitik asit %6,65, Stearik asit % 2,92 ve Palmitoleik asit %0,14 gibi çok düşük oranda yer almaktadır.
  • Ceviz Yağı’nın Fonksiyonel gıda olarak kullanıldığı kayıtlıdır.
  • Aşırı duyarlı kişilerde alerjik reaksiyonlar gözlenebilir.

  Devamını oku

• -20% Kapalı

  Sepete Ekle Hızlı Görünüm

  Keten Tohumu Yağı

  ₺ 210.00 Orijinal fiyat: ₺ 210.00.₺ 168.30Şu andaki fiyat: ₺ 168.30.

  250 ml.’lik ambalajlarda satışa sunulmaktadır

  Uzman Görüşü

  • Keten tohumu yağı, keten ( Linum usitatissimum L. ) bitkisinin tohumlarından soğuk pres tekniği ile elde edilen bir sabit yağdır. Isıl işlem olmaksızın mekanik yöntemle üretilmiştir. Katkı maddesi ve koruyucu madde içermemektedir. Koyu sarı renkteki sabit yağ, aktif lesitinlerce zengindir.
  • Keten tohumu yağı özellikle F vitaminince zengindir  ve Lignan adı verilen bir grup madde taşımaktadır.
  • Fitesteroller, E vitamini ( tokoferoller ), A vitamini öncül maddeleri ( prekürsörü ) olan karotenler ve vücutta hemen yararlanılabilir haldeki organo mineraller açısından da keten tohumu yağı kaynaktır.
  • Pişirme amaçlı ve kızartma yağı olarak kesinlikle kullanılmaz. Salatalarda, soğuk mezelerde ya da yemeklerde daha sonra soğuk ilave edilerek kullanılabilir. Yetişkinlerde günde iki, altı yaşın altındaki çocuklarda bir tatlı kaşığı tüketilmesi yağdan alınması gereken günlük kalori miktarının % 30’unu teşkil eder.
  • Kapağı kapalı olarak, buzdolabı koşullarında muhafaza edilmelidir.

  Sepete Ekle

• - 18 % Kapalı

  Seçenekler Hızlı Görünüm

  Çörekotu Yağı

  ₺ 76.50 - ₺ 214.50

  50 ya da 250 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

  Uzman Görüşü

  Latince Bitki Adı: Nigella sativa L.
  Türkçe Bitki Adı: Çörekotu
  Drog Adı: Nigellae sativae oleum (Çörekotu Yağı)

  • Çörekotu tohumlarının soğuk preslenmesi ile sabit yağı üretilir. Tohumları, hem uçucu yağ hem de sabit yağ taşımaktadır.
  • Çörekotu yağı, esansiyel (elzem) yağ asitlerinden özellikle Linoleik asit (Omega-6) ve Oleik (Omega-9) asitce zengindir.
  • Çörekotu yağında, Timohidrokinon, Selenyum Çinko, Demir, Bakır ve Kalsiyum mineralleri içerir.
  • Çörek otu yağı gıda amaçlı olarak, özel aroması nedeniyle ekmek yapımında ve balzamik sirkelere karıştırmak suretiyle salatalara sos olarak da kullanılabilir.
  • Aşırı duyarlı kişilerde alerjik reaksiyonlar gözlenebilir. Bu durumda kullanıma son verilmelidir.

  Seçenekler