Susam Yağı
Susam Yağı
Susam Yağı
Susam Yağı

Susam Yağı

- 14 % Kapalı

₺ 66.30 - ₺ 214.20

250 ya da 50 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

Uzman Görüşü

Latince Bitki Adı : Sesamum indicum L.
Türkçe Bitki Adı : Susam
Drog Adı : Sesami Oleum ( Susam Yağı )

  • Kavrulmamış susam tohumlarından soğuk pres tekniği ile elde edilmiş sabit bir yağdır. Altın sarısı rengi, ağır akışlı ve az kokulu olması doğallığını gösterir. Susam tohumu (Sesami semen) Lignan’larca zengindir. Yapısında bulunan diğer önemli maddeler ise kuvvetli bir antioksidant olan Sesamol ile Sesamin, Steroller ve E Vitaminidir.
  • Salata, mayonez, soslar, zeytinyağlı yemeklerde özel lezzeti nedeniyle, katkı olarak kullanılır.
  • Susam yağının Ayurvedik uygulamalarda yaygın bir kullanımı vardır. Masaj yağı olarak da başta aromaterapide olmak üzere kullanılmaktadır.
  • Alerjen etkisi olabilir.

Size

Temiz
Stok kodu: Yok Kategoriler: Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , ,

Açıklama

Doğal Yağlar / Susam Yağı

Üretim Tekniği Soğuk Pres ( Isıl işlem olmaksızın mekanik yöntemle üretilmiştir. )
İçindekiler % 100 Susam Yağı. Katkı maddesi ve koruyucu madde içermemektedir.
Ambalaj Koyu renkli ecza şişesi , Silindirik karton ambalaj
Yağ Asitleri Kompozisyonu
( % )		 Doymuş Yağ Asitleri 

  • Palmitik Asit 9,89
  • Palmitoleik Asit 0,14
  • Stearik Asit 5,2

Doymamış Yağ Asitleri

  • Oleik Asit 43,18 ( Omega 9 )
  • Linoleik Asit 40,53 ( Omega 6 )
  • Linolenik Asit 0,34 ( Omega 3 )
  • Araşidik Asit 0,53
  • Ekosenoik Asit 0,19
Saklama Koşulları Ağzı açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.
Kullanım Şekli Isıl işlem uygulamadan tüketilmelidir.

Ek bilgi

Size

250 ml, 50 ml

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

İlgili ürünler

  • -20% Kapalı
    Sepete Ekle Hızlı Görünüm

    Keten Tohumu Yağı

    ₺ 168.30
    250 ml.’lik ambalajlarda satışa sunulmaktadır
    Uzman Görüşü
    • Keten tohumu yağı, keten ( Linum usitatissimum L. ) bitkisinin tohumlarından soğuk pres tekniği ile elde edilen bir sabit yağdır. Isıl işlem olmaksızın mekanik yöntemle üretilmiştir. Katkı maddesi ve koruyucu madde içermemektedir. Koyu sarı renkteki sabit yağ, aktif lesitinlerce zengindir.
    • Keten tohumu yağı özellikle F vitaminince zengindir  ve Lignan adı verilen bir grup madde taşımaktadır.
    • Fitesteroller, E vitamini ( tokoferoller ), A vitamini öncül maddeleri ( prekürsörü ) olan karotenler ve vücutta hemen yararlanılabilir haldeki organo mineraller açısından da keten tohumu yağı kaynaktır.
    • Pişirme amaçlı ve kızartma yağı olarak kesinlikle kullanılmaz. Salatalarda, soğuk mezelerde ya da yemeklerde daha sonra soğuk ilave edilerek kullanılabilir. Yetişkinlerde günde iki, altı yaşın altındaki çocuklarda bir tatlı kaşığı tüketilmesi yağdan alınması gereken günlük kalori miktarının % 30’unu teşkil eder.
    • Kapağı kapalı olarak, buzdolabı koşullarında muhafaza edilmelidir.
    Sepete Ekle
  • - 15 % Kapalı
    Seçenekler Hızlı Görünüm

    Isırganotu Tohumu Yağı

    ₺ 51.00 - ₺ 122.40

    10 ya da 50 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

    Latince Bitki Adı  : Urtica pilulifera L.
    Türkçe Bitki Adı  : Isırgan
    Drog Adı   : Urticae Piluliferae Oleum (Isırganotu Tohumu Yağı)

    Isırganotu bitkisinin (Urtica pilulifera L.) tohumlarından soğuk pres tekniği ile elde edilmiş sabit bir yağdır.

    Isırganotu tohumu yağı doymamış yağ asitlerince zengin olup (%90), yapısında %73 oranında Linoleik asit (Omega 6), %15 oranında Oleik asit (Omega 9) bulundurmaktadır.

    Beslenmeye takviye amaçlı tek başına tüketilebileceği gibi salata, sos ve mezelerde katkı olarak da kullanılabilir

    Seçenekler
  • -24% Kapalı
    Sepete Ekle Hızlı Görünüm

    Aspir Tohumu Yağı

    ₺ 102.00

    250 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

    Uzman Görüşü

    Drog Adı : Aspir Tohumu Yağı
    Latince Bitki Adı : Punicae granatae seminae oleum

    • Soğuk pres tekniği ile elde edilmiştir. Koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir.
    • Aspir Tohumu Yağı çoklu doymamış yağ asitlerinden % 72 oranında linoleik asit ( omega 6 ) ve % 18 oranında oleik asit içeriği ile besleyici değeri yüksek bir yağdır.
    • Fonksiyonel gıda olarak kullanıldığı kayıtlıdır.
    Sepete Ekle
  • Kenevir-Tohumu-YağıKenevir-Tohumu-Yağı Stokta yok
    Devamını oku Hızlı Görünüm

    Kenevir Tohumu Yağı

    ₺ 86.70

    50 ml. ambalajlarda satışa sunulmaktadır.

    Uzman Görüşü

    Drog Adı : Kenevir Tohumu Yağı
    Latince Bitki Adı :  Oleum Cannabis Sativa Semen

    • Kenevir Tohumu diğer adı ile Kendir Tohumu’nun soğuk pres tekniği ile yüksek ısıya maruz kalmadan sıkılmasıyla elde edilmiştir. Koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir.
    • Kenevir Tohumu Yağı doymamış yağ asitlerince zengin olup %55 Linoleik Asit (Omega 6), %15 Oleik Asit (Omega 9) ve % 17 Eikosenoik Asit içeriğine sahiptir.
    • Fonksiyonel gıda olarak kullanıldığı kayıtlıdır.
    Devamını oku
Susam Yağı

Susam Yağı

Sepete Ekle

Size

Temiz